不锈钢酒柜存储注意事项有哪些？

在说如何选择不锈钢酒柜之前，小编先向大家普及一下酒柜存储注意事项：

1、恒温：保持葡萄酒的品质稳定；

2、避光：光线污染会加速葡萄酒的氧化，红酒瓶一般都是棕色为主；

3、平放：平放是为了让酒液和橡木塞保持接触防止氧化，同时还能节省空间等；

4、减震：震动不仅损坏酒质，还容易搅动葡萄酒中的沉淀，影响口感和视觉享受；

5、保湿：葡萄酒存放湿度要求在60%-75%之间，湿度太高或太低都易加速葡萄酒变质；

6、通风：不通风的话环境中的异味会被葡萄酒吸到瓶中去，冰箱不能代替不锈钢红酒柜；

7、窖藏：温度一般控制在10度到15度之间，正常13度左右，冰箱不能代替不锈钢红酒柜。